11月28日　星期五　晴

沙律生日，與桃桃、Stella、Catherine決定到銅鑼灣韓燒去。

韓國菜少不了泡菜，但我怕辣，大部分都不敢吃。

食肉獸地帶，供燒烤的肉類。

這裡好像也可以火鍋的，所以亦有少量火鍋配料。

小食的種類也夠多元化，滿足三心兩意的我。

餐廳方面補給的頻率很高，而且不時會轉換款式。

我對三文魚壽司及這些卷物都沒有興趣，不過仍是挑了兩片刺身。

熟食方面都有好些選擇。

三文魚again?

飽肚之選。XD

一系列的湯品及糖水。

還有豆腐花。

豆漿和酸梅湯，我當然會選擇前者啦。

當大家投入地燒烤的時候......

我卻端來一碟又一碟沒有關係的東西...... (-口-"

我覺得韓燒好玩之處是可以將不相干的東西丟到爐上去...... 例如燒賣與涼粉...... xD

三文魚刺身搖身一變，成為火灸三文魚啦!

與桃桃的無聊傑作。看見他們相愛的証據嗎? ......
「家明表哥～～～」「婉君表妹～～～」(瑪姬被毆飛)

當日的雪糕有三款口味，除了綠茶及朱古力外，亦少不了雲呢拿。

之後到Stella買來的生日蛋糕登場，原來是早前(留意本網誌日期)大熱的美心天使蛋糕。不少網友都曾經提及它，這個蛋糕當時真的掀起了小小的旋風吧，聽說甚至要48小時前預訂呢! 而我亦終於可以一睹它的廬山真面目了。基本上，這只是一個塗滿了忌廉的雪芳蛋糕，除了朱古力生日牌外便甚麼裝飾都沒有啦。(笑)

使這樣平凡的蛋糕升價十倍的是這盒焦糖脆脆。附送的天使魔棒(......)其實沒甚麼作用，因為焦糖粒根本夠碎吧。(大笑)

單獨品嚐焦糖脆脆會覺得太甜，而且有點黏牙；灑在蛋糕面層卻又神奇地變得鬆脆可口，提昇了整件蛋糕的口感層次。至於蛋糕體則夠鬆軟輕盈，果然把雪芳蛋糕的魔力發揮得淋漓盡致，讓人一口接一口地吃過不停。然而，我最欣賞的還是那抹得平滑光溜的忌廉，不知道甚麼時候抆忌廉的技術才達到這種水準呢? 嗯嗯，焦糖脆脆 + 忌廉 + 雪芳蛋糕 + 忌廉 + 雪芳蛋糕，就是美味的方程式啦。(奸笑)

當晚還有一段小插曲：當我們把蛋糕捧到沙律面前，唱過生日歌，吹過蠟燭後，鄰桌的顧客便問我們借打火機；原來他們當中同樣有朋友生日，也準備了蛋糕，於是我們又一起多唱一遍生日歌；這時候餐廳另一端的客人亦趁著這鬧哄哄的氣氛，為同樣是當天生日的朋友唱起生日歌。哈哈，今天究竟是甚麼好日子啦?

說真的，我對韓國燒烤的興趣其實不大，既不是食肉獸，也總覺得肉類烤過後的味道挺相似。不過對這家餐廳的印象卻十分良好，可能是兩次都跟朋友玩得盡興吧。畢竟，愉悅的氣氛對一頓晚飯而言，可是非常重要的一環喔! ^______^